ALIMENTACIÓN Y CEREBRO SALUDABLE - DIETAS PARA UN CEREBRO MEJOR

"Libro de cocina para el cerebro"

Un grupo formado por un experto en salud del cerebro, dos nutricionistas , promotores de recetase incluso varios  chefs famosos se han unido para crear lo que ellos llaman una de las primeras y  mejores obras literarias basadas en evidencias  de  la ciencia "el libro de cocina para un cerebro sano".
El e-book de 300 páginas ofrece paso a paso las recetas junto con una explicación detallada de por qué los diversos ingredientes de cada uno son importantes, basados ​​en investigaciones anteriores.
Algunos de los nutrientes recomendados por el libro incluyen ácidos grasos omega-3 , vitamina E, fibras, ácido fólico, polifenoles y ácidos grasos monoinsaturados. El libro de cocina también enumera varias especias y hierbas cree que contienen compuestos protectores del cerebro.
Mindfull está actualmente disponible para descarga sólo desde iTunes, Amazon, y Kobo. Está previsto que pronto estará disponible también. en Google Play.

Tomado y modificado de Medscape para ver mas haz clic aquí.

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